投稿者「nakagawa」のアーカイブ

上級幸せコース3月の復習   Naさん(67-5)

美味しそうに出来ています。  シャキシャキいきいきしたまま皿の上に運べましたね。
合格です

 


カテゴリー: 今日の復習 | コメントする

満足コース2月の復習  Waさん(49-3)

美味しそうに出来ています。  白玉革命が起きたのですね。
満足でお教えするとそういうかたが続出します。 今までのは何だったの?となります。
お嬢様にも喜んでいただけてよかったですね。  合格です


カテゴリー: 今日の復習 | コメントする

幸せコース3月の復習   Kaさん(111-1)

美味しそうにできています。 かわりおろしの美味しさにも目覚めましたね。
かたづまの波串の打ち方がすこし違いますので手本をよく見て再現しましょう。


カテゴリー: 今日の復習 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第8期 日曜クラス

巻きずし  塾長手本
上級幸せコース日曜クラスもお待ちかねの巻きずしを習いました
日曜日は8名のフルメンバーでお休みするひともなく しっかり学んで帰られました。
毎日食べても食べ飽きない、「当たり前に美味しい」という感覚を掴んでほしいです。
シンプルな料理の中にたくさんのコツや工夫が込めてあります。
少しでも?が出たらiMessageで質問して下さい。
すこし覗いてみましょう。

(さらに…)


カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 2件のコメント

満足コース2月の復習  Isさん(85-1)

上手に出来ています。 どちらもキレよくできましたね。
器のチョイスも素晴らしいですねぇ  この分野の進歩も著しいです。
もちろん両方とも 合格です


カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント