「マクロビオティックの陰陽がわかる」感想文(9) 人は食べたもののようになる

感想文の続きです。

まずは98-4のコタリンさんです。
〝身土不二“”一物全体“はわかりやすいけれど
〝陰陽“はよくわからず、意識してきませんでした。
〝陰陽〝相反すもの、プラスとマイナス、
“食べ物”や体質の陰陽判断に使うもの、という感じでとらえていました。
なので、美風さんがブログで“陰陽で考えてみればわかりますね”と書かれていても
なんのことだかまるで分らない状態。“まあ、分からなくても現状の生活には困らないし。まっいいっか”と
お気楽な考えでした。

コタリンさんらしさを表した文章で、微笑んでしまいます(^^)
そうなんです。
“まあ、分からなくても現状の生活には困らないし。まっいいっか”でもいいのです。
そして、ほとんどの人がマクロビオティックや陰陽のことなど知らずに生きているし、素敵な人生も楽しい生活もしているのです。

だから、別に陰陽なんて知らなくてもいいのですが、あなたは病気でご主人様を亡くされ、ご自分も大病をされ、お子さんの健康を心配されてむそう塾に来られました。
ですから、なるべく病気にならないように普段から気をつけておくことは知っていても損ではないと思うのです。
その第一歩で割と効果的なのがマクロビオティックの食事法です。
これから少しでも陰陽をお食事に反映して、肉体や精神面も病気に遠い暮らし方が出来るといいですね。

“腰紐”の話も興味深いものでした。幼少期、家に出入りしていたお米屋さんや酒屋さんが前掛けをかけておへその下で結んでいたのもすべて意味のあることだったのでね。むそう塾がエプロンをしてひもを腰で結ばない理由はここにあるのでしょうか?

むそう塾のサロンエプロンは、丹田を意識した暮らし方をするためにデザインしました。
重心を上に上げないようにするためです。
こんなふうに具体的なことで陰陽を確認出来るよう、カリキュラムを編成してありますので、これからグイグイ食らいついて来てください。

*   *   *

次は82-2の“もも”さんです。
一部を抜粋させていただきます。

ももさんのように、男性と同じ働き方をされている女性って多いですよね。
深夜残業も含めて、女性の体を無視した働き方は、本当の男女平等ではありません。
でも、そんな時代だからこそ、陰陽を踏まえて自分と自分をとりまく環境とのバランスをうまく保って、病気をしないように生きる術が必要だと思います。
そのためにマクロビオティックの陰陽は大いに頼もしい味方になってくれます。

「人は食べたもののようになる」というのは、疑いのない真実です。
そしてまた、環境の影響も受けるのです。
ですから、食べ物と環境を改善しながら生きることは、生き方を創造することになります。
どんな人生にしたいか?
どんな生き方をしたいか?
では、どんな物を食べたらいいのか?

そんなふうに逆算しながら、今口に運ぶものを決めるのもマクロビオティックの考え方です。
自分の将来像を描きながらお食事や働き方を調整するって、何とも楽しいことだと思いませんか?
これからあなたが、心からの笑顔で日々が送れるようサポートしていきますので、一緒に頑張りましょう。


他の塾生さんの感想文は「幸せコース感想文」からどうぞ。




(南瓜のケン 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


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「マクロビオティックの陰陽がわかる」感想文(8) 陰陽の存在に気づく

マクロビオティックの陰陽って、最初は本を読んで半信半疑になるところから始まると思うのですが、それは義務教育で習ってこなかったからですね。
でも、陰陽というのは、習うとか習わなかったとかいうこととは無関係に、この世の中に厳として存在しているものなのです。
ただそのことに今まで気づいていなかっただけです。
ですから、そのことに気づけた今は、日々の暮らしや行動を陰陽の視点から洗い直してみたら良いのです。
そうすると、面白いように自分のことが分かるようになります。
そして副産物として、他人のことも分かるようになります。
それが生きやすさや、新たな展開につながって行きますので、そんなことを考えただけでもワクワクすることでしょう。
では、塾生さんから寄せられた感想文をご紹介しましょう。

まずは、104-4のkanamiさんからの感想文です。
kanamiさんはお仕事が忙しくて、お食事にかける時間よりも睡眠を優先する暮らし方をされていたそうです。
そうなりますよね。そして、そういう人が今はとても多いです。
でも、これから幸せコースで美味しいお料理を習うと、ちょこっと作ろうかなという気持ちが芽生えてくると思いますので、徐々に変化されることでしょう。
そのくらい美味しいものの力は凄いのです。

この陰陽の法則を理解・活用することで、後回しにしがちであった自身の心身の調和が図れ、自身が安定することで初めて他者も大切にでき、人生をより豊かで充実したものにできるのではないかと考えています。

はい、そのとおりです。
まずは自分の心身が安定していること。
ここが大切です。
そのための具体的方法の第一歩が、陰陽バランスを考えた食べ方なのです。
これからは、何かを口にされるときに、いつも陰陽を考えながら召し上がっていると、だんだん体の方が変化してきますので、そうなると面白くなってくるはずです。
その次に、精神面の変化に気づくでしょう。

*   *   *

次は104-3の“かとり”さんです。
指定本と推薦本の2冊をお読みになってのご感想です。

実際最初に読んだ感想は、なるほどとは思うものの
そこまで新しい考え方ではないと感じました。
それに近い考え方が自分の中にあったのかもしれません。
ただ、それを実践してはいなかったので、身の回りの
出来事を陰陽で考えたりすることは楽しく、
また陰陽そのものに善悪はないという考え方に
宇宙の大らかさを感じていました。

調理は「知恵を使って宇宙の理に叶うように陰陽をすべてに調和させる」
ことであると読んだことをきっかけに、物の見方と合わせて
新しい対処の仕方を身に付け始めたと考えています。

知っていることと、実際にそれを使ってみることでは、世界がまるで変わって来ますので、ぜひこれから実際に活用してみてください。
マクロビオティックの考え方は実学なので、知識として頭の隅っこに鎮座させても効果は薄いのです。
まずは日々の食べ物から陰陽を意識して、次に体の陰陽的反応を確認して、それから精神面の陰陽がどうなったかまで確認するようにすると、俄然マクロビオティックの考え方が生活に活きてきますよ。
それができるようになると、人生そのものが変化してくるようになります。
楽しみですね。

*   *   *

次は108-1の“みら”さんです。
8年ほど前のマクロビオティックとの出会いは久司酵素で、体質を改善したくて酵素を取り始めたこともあり、はじめマクロビオティックとは食事法だと思っていました。
酵素だけでなく食事も変えていきましたが、こういう食べ物は良い、こういう食べ物は良くないと頭で捉えて、だんだん凝り固まった考えになり、体で感じることは二の次になっていきました。
むそう塾のブログに出会わなければ、恐らく逆に体調を崩していたと思います。

きわどいところでむそう塾にご縁がつながってホッとしました。
愛クラス以降の変化は、陽性の力が目に見えるほど効果を発揮していますね。
クシ酵素時代の陰性な体に、これからは中庸と陽性を上手に取り入れてあげましょう。
そうすると、面白いように心身が変化してきますよ。
これから幸せコースで具体的な陰陽をお伝えして行きますので、まずは食べ方から陰陽を意識していきましょう。
そうこうするうちに、肉体面や精神面での変化も実感できて、ますます日々の生活が充実してくるようになりますよ。

あなたが素晴らしいなぁと思ったのは、ちゃんと「無双原理の12定理」に当てはめて、身の回りのことを考えていらっしゃることです。
12定理は分かりにくいものも含まれますが、理解出来るところから活用されると陰陽が早く身につきます。
これからが楽しみですね。

*   *   *

次は107-4の“みそっ娘”さんです。
彼女は推薦本も読んで2回目の感想文提出になります。

「もし私たちの心身が不健康であったり不幸ばかりが続くならば、それも自然の成す技であり、成るべくして成った因果応報であると受け止めるべき」とか
「私たち一人一人が神と直結しているのであり細胞の一つ一つに宿っていることを認識することが大切」といった言葉は、学校や社会で慣れ親しんできた「科学的」な感覚だと「怪しい」と思いたくなるけれど、日常的な経験や実感に基づいて定理や法則をなぞっていくと、どうにも否定のしようがない真実だなと感じました。

「調和」という言葉が非常に多く出てきていました。そしてその言葉が今の自分にじんじん沁みました。私は身近な家族に対して、真逆の態度を取ってきたからです。
母と衝突しては、声を荒げたりふてくされたり沈み込んだり。子供と一緒にいても、気持ちを自分の興味や欲望にばかり向けてしまい、後になってぐずる息子に手を焼いたり。
本を読んでからは、玄米ごはんの穏やかさにより意識を向け、気持ちがざわついたときは心の中で「調和、調和…」と唱えながら日々を過ごしています。外から見たら1ミリにも満たないような変化かもしれませんが、それでも確実に何かが変わっていくような気がしています。

きちんと本を読んで、ご自分の生活に落とし込もうとされているのが伝わって来ます。
あなたは「外から見たら1ミリにも満たないような変化かもしれませんが」と書かれていますが、私には大きな変化と写っていますよ。
必ず今の心の変化が実を結ぶ時が来ます。
案外早いのがお子さんの変化になるかもしれません。
子供は敏感に氣の違いを感じ取りますのでね。

あなたは家業として「見えない世界」を相手にしていますので、陰陽の考え方はスッと入って行くと思います。
そして、それを本当に咀嚼できたら、もっと素晴らしい商品が出来上がることでしょう。
そのくらいあなたは陰陽を活かせる立場におられますので、ぜひマクロビオティックを最大限に活用されて、プライベートもお仕事も充実した人生になさってください。
今後のあなたの変化を大いに期待しています。


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(南瓜の桂むき 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


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玄米を食べ始めての変化(マクロビオティックの指導現場から)

主食を玄米に変えただけでも、色々な変化が起きるのですが、それに「むそう塾三種の神器」を加えると、驚くほど体調が変わります。
次の文章は、今年の5月4日に玄米の炊き方秘伝(愛クラス)を受講されたSさんが、5月28日と5月30日に送ってくださったものです。
愛クラスを受講されてから3週間あまりの変化ですが、参考になる内容なので、記事にさせていただきます。

<Sさんからのメール> 抜粋

【5月28日】

思えば愛クラス受講からまだ1ヶ月経っていませんが、体力が付いてきたようで体が軽く、楽に動けるようになってきました。
愛クラス受講を決めるより前から飛行機を予約していた、札幌の実家への帰省も予定通り5/18から1週間行ってきました。
途中でカゼを引くも1日で回復して、おかげで手首が弱っている母に代わって家事をすることができました。
1日でカゼがよくなったのは初めてです!


他にも春に出る皮膚の痒みで、今年は両脇に出ていたのが、5/4に愛クラスを受講して、5/9に幸せコースに行く時にはおさまっていて、今は痒みや赤み、掻き傷もなくなりました。

中川式玄米や糠漬けの、想像以上の力に驚いています。
アドバイスをいただいて御味噌汁もきちんとお出汁をとるようにして、美味しくいただいています。


主食が変わってからは甘い物への欲求もおさまってきました。
子供の頃から、ほぼ毎日食べてきて!食べずにいられなかったのが、こちらも本当に驚いています。


*   *   *

【5月30日】

「むそう塾の三種の神器」の想像以上の力に驚いています。すごいです!

他にも気付いたことがあります。
そういえば、だんだんひどくなって、そろそろ薬を買うか病院に行って診てもらうようかな…と思っていたお尻の切れ痔が良くなっていました。


今月は生理も変わったようです。
経血量が激減して色も薄いので、初めは不正出血じゃないかと思っていましたが、4日経ちましたので生理ではないかと思います。
記憶している20年ほどは、30日より早い周期になったことはありませんが、今月は28日でこれにもびっくりしました・:*+.\(( °ω° ))/.:+
今のところ頭痛など生理痛もなく、毎月、大変な思いをしてきたのが嘘のようです!

こんなに早く色々なことが変わって、食べ物の力や陰陽のすごさを感じました!

*   *   *

<マクロ美風より>

Sさんは食べ物や暮らし方が陰性だったので、愛クラスと幸せコースの初日に少しだけ食べ方指導をしておきました。
その時に、「1か月後には生理が楽になって体の変化を感じると思いますよ」ということをお伝えしておきました。
すると、そのとおりになって、月経周期も陽性の方向に進んで来ました。

体ってこういうものなんです。
食べるものが変わると、血液の質が変わりますから、女性なら生理ですぐ変化を確認できるのです。
あとは、睡眠の質や時間・排便・排尿の状態なども、重要な体からのメッセージです。
まだ3週間あまりですが、Sさんは実際にお体で感じてみて、陰陽の生きた学びが出来て良かったなぁと思います。
これからも変化して行くことが増えて来ますから、陰陽で判断する癖をつけて、ぜひご自分の望む方向に心身をもっていけたらいいですね。

マクロビオティックを知ってお食事を変えると、多くの女性がこのような変化をされますので、むそう塾では特別驚くことではなく、改めて玄米の力や糠漬けとお味噌汁の力の素晴らしさを再認識するのが常です。
本当にこの三種の神器は凄い力を持っていますので、それを大事に受けとめてくださったSさんに感謝しています。

なお、ブログに転載することについてお伺いしましたところ、「ずっと見て勉強させてもらってきたブログの記事にしていただくなんて不思議な気持ちですが、どこかの誰かの参考になれば少し恩返しができる気がして嬉しいです。」とのお返事をいただきました。
このブログをお読みになっている方が、Sさんのように変化されて、日々の生活が愉しいものになってくれたら、Sさんとともに嬉しく思います。




(京都 瓢亭 別館)


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交通事故の陰陽をマクロビオティックで考えてみた過去記事

マクロビオティックの陰陽が解らないという方のために身近な例を用いて説明した過去記事があります。
私のブログにはこんな記事がゴロゴロ転がっていますので、どうぞブログ内検索をかけて遊んでみてください。
思わぬ発見があって、落ち込んでいた気持ちも晴れるかもしれません。
今はあまりリンク先に飛んでくれない人が多いので、この記事だけ貼っておきます。
(私があえてリンクする記事は、重要な記事が多いのです。)

交通事故の陰陽をマクロビオティックで考えてみる 2016.5.24

マクロビオティックでは、そもそも事故に遭うことを氣が乱れている状態ととらえています。
飛行機事故であれ、水難事故であれ、家庭内事故であれ、陰陽のバランス(安定)を欠いた結果が事故だからです。
私たちは陰陽バランスが取れていると、事故はもちろん、あらゆるトラブルとは無縁に生きられるわけですが、こちらの氣が乱れていると、物事がスムーズに流れないことになります。
その結果、失敗したり、怪我をしたり、責任問題に発展したり、嬉しくないことが続きます。

そんなことの連続では人生が楽しくないですよね。
ですから、そういうマイナス面の後始末に時間を使わなくても良い生き方をしようとするのが、陰陽を大切にした考え方(=マクロビオティック)です。
しかし、どんなに自分では気をつけていても、事故に遭うことはあります。
そんな時でも、「ああ、自分が引き寄せてしまったんだな」と思えると、その後の精神面もグンと変わります。

ところで、交通事故にも陰陽があります。
割と多い追突事故を例にあげてみましょう。
追突する側は陽性で、追突される側は陰性です。
体へのダメージは追突された側が大きいのですが、それは「追突される認識がない側」と「追突する認識がある側」には、決定的な陰陽差が生じるためです。

これは双方とも覚醒している場合の話ですが、もし追突する側が居眠り運転をしていた場合(陰性)は、追突される側と同じく陰性な状態のため、怪我も大きくなります。
そこには陽性の氣の力が働かないからですね。

まあ、こんなふうにマクロビオティックの陰陽は、すべてのことに当てはめて考えられるのです。
あなたがそれを知っていると、人生が何倍も愉しくなりますよ。
そして、事故に遭いにくくなります。
怪我も最小限ですみます。
いいですね、こんな人生って。


教室の掛花 マクロビオティック京料理教室 むそう塾

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舞ちゃんの子育て便り 周りの人達に感謝

きょう、塾生の舞ちゃんからメールが届きました。
塾生仲間たちに助けられ、区の職員さんやご近所さんたちにも助けられ、舞ちゃんはお子さんのおかげで感謝の気持ちが大きくなったようです。
私もそうでしたが、子供をもって初めて親の恩をひしひしと感じたものでした。
そして、周りに生かされている自分も感じました。
こうして舞ちゃんは、一歩一歩人としての深さを増して行くのだと思うと、感慨深い気持ちになります。

それにしても、ようちゃんの可愛さが増してきましたね。
これから一日一日変化して、見ていても飽きることがないでしょう。
赤ちゃんはマクロビオティックの陰陽でいうと、陽性の好例ですから、周りの人を惹きつけます。
見ず知らずの人まで声をかけてくれます。
こうして赤ちゃんを通して陰陽の具体例を学ぶことができます。

ゆきちゃんもばんびちゃんも、お仕事でお忙しいのに、舞ちゃんにお料理を届けてくださってありがとうございました。
そして、okameさんも、なかともさんも、緋乃ちゃんもありがとうございました。
陰ながらるきちゃんも助けてくださって、ありがたいことだなと思っています。

元はといえば、玄米を炊くことから始まったむそう塾が、こうして様々な形で人と人のつながりを大切に出来て、まさに私が会社を作る時に社名に選んだ言葉どおりになりました。
そのこともしみじみと嬉しいことです。
では、舞ちゃんのメールをご紹介しましょう。

*   *   *

美風さん
講座の朝に失礼します、舞です。

昨日、ゆきちゃんとばんびちゃんが差し入れを持って来てくれました。
あらb、セルリのスープ、アチャラー、豆ご飯、南瓜の含め煮、鰊と、こんなに大変だっただろうな、というくらいたくさん(しかもとてもバランスよく!)持って来てくれました。
秘伝卒二人のむそう塾仕込みのお料理は、どれも優しくてぎゅっと氣が込められていて、いただいていて、ものすごーく癒されました。もちろん、どれもとても美味しかったです!!
「調理」ではない、「料理」にはこんなにも力があるのだ、と感じました。

出産してから外の空気に接することがなく過ごしてきて、そのことに全く不満も疑問も何もなかったのですが、二人と話す時間はとても楽しくて、なんだか目が開いたようにリフレッシュできました。
二人ともお仕事もあるのに、こうして時間と手間を割いて丁寧に美味しいお料理を作り、わざわざ持ってきておしゃべりしてくれて、二人の温かさと細やかな心遣いが本当にありがたかったです。

今日でようちゃんは 3週間になります。
先日、新生児訪問で地区の助産師さんが発育の状況を見にきてくれたのですが、2464gで産まれてようちゃんは、3週間足らずで約2800gにまで成長していました。
吸う力も前よりは強くなったように感じます。
搾乳の量も、少しずつ多く飲めるようになり、声も力強くなり、蹴る力も強くなりました。
生まれたてはスマートさんだったのに、だいぶ顔もムチムチしてきました(笑)

美風さん、中川さんはもちろん、今日来てくれたゆきちゃんとばんびちゃん、妊娠してから私が困ることがあると色々教えてくれている るきちゃん、自分だって大変なのに気にかけてくれる緋乃ちゃん、自動の搾乳機を貸してくれたなかともさん、産後ケアセンターに来てくれたおかめさん、ほかにも気にかけて連絡をくれた塾生の方々・・・他にも区の職員さんやご近所さん、父などなど、出産してから人に助けていただくことばかりで、本当にありがたいです。

そして、自分も赤子のころから、両親始めたくさんの人からこうして助けてもらったから生きてこられたのだということを改めて思い知って、一人で生きて来たような顔をして来たことが恥ずかしくなりました。
生きて来ることができた、というのは、それだけですごいことなのですね。

待ったなしで生きている子供はとても純粋で、玄米っ子だからかとても穏やかで、無駄に泣くこともないけれど元気で、おかげさまで私自身もマタニティブルーの時期を無事に乗り越えることができました。
試行錯誤の日々ですが、残り少ない新生児期も堪能して生きます。



(美女二人に囲まれるようちゃん)


(今朝の授乳後。膝の上で撮ったのでドアップですいません。。だいぶやんちゃな顔になって来ました)


(おまけ。添い乳してみたら、そのまま海老反りで寝ました・・・笑)


むっちりふくふくな写真が撮れました(笑)
お外の鳥の声を聴いています。






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