「第125回・第126回玄米の炊き方秘伝(愛クラス)」開催のご案内

玄米ご飯と白米ご飯の違いは数々ありますが、何と言っても大きな違いは、玄米の排出力ですね。
体に不要なものを外に出す。
このことが日常的にできるのとできないのとでは、健康にとって大きな差になります。
私自身、ストイックにマクロビオティックをして、体の大掃除をすると、まさに肉体も精神も変化して、とても生きやすくなりました。

人生において、何かをやり遂げたいと思っていても、健康を損ねたり、気力が続かなかったりして、目標を達成できないのは残念ですよね。
私もその一人でしたが、マクロビオティックを知って玄米ご飯を食べるようになって、体に中心軸ができたのを実感します。
それはそうですよね、主食ですから。

ところで、日本人にとって主食であるはずの「ごはん」の量が、白米・玄米を問わずとても少なくなっているのが今の時代です。
それとともに体調不良の人も多いですね。
そんな人は、ご飯の量を増やすことをお勧めします。
できれば、そのご飯を玄米にされるともっと良いです。

玄米ご飯は体に良いことを知っていても、炊き方がわからなかったり、不味いものと思っておられる方は、一度むそう塾の玄米ご飯を召し上がってみてください。
白米と同じような炊きあがりの玄米ご飯に感動されることでしょう。

こちらの記事もお読みくださると参考になります。
玄米のエビデンスに頼っていると危険な場合がある 炊き方に注意! 2018.7.14
玄米ご飯の炊きあがりが本当に自分の体に合っているかどうか、今一度考えてみましょう 2018.8.28

なお、むそう塾は素人さんにお料理をお教えする教室なので、飲食店関係・お料理教室関係、セミナー関係の方のご参加はご遠慮いただいております。
こちらの注意点を必ずお読みいただいて、どうぞご理解いただけますように。

*   *   *

【講座名】
・1/29:「第125回玄米の炊き方秘伝(愛クラス)」
・2/26:「第126回玄米の炊き方秘伝(愛クラス)」

【開催日】
・第125回:2019年1月27日(
・第126回:2019年2月27日(水)

【会場】
授業:「むそう塾」京都市左京区孫橋町18
懇親会:京都ホテルオークラ カフェ レックコート

【内容】
・中川善博による玄米炊飯デモ1回&試食
・各自が教室のお鍋で実際に炊く練習&試食
・玄米の量り方や洗い方の実習(1名ずつ)
・圧力鍋の高圧洗浄の方法(デモ)
・玄米ご飯の写真の撮り方指導(1名ずつ)
・玄米とお塩の診断(1名ずつ)
・再受講者の圧力鍋のフタ、部品のチェック(1名ずつ)
・使用する鍋:「シコマチックeコントロールVision(ビジョン)2.5L」
・昼食(福ZEN:玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・糠漬け・三年番茶)

【玄米投稿の内容】
「むそう塾 パスポート」取得可(一定レベルに達することが必要)
「玄米投稿」の写真指導  期間:1か月間
・パスポート取得者の投稿期間と回数:受講後10日間のうちに3回まで

【タイムテーブル】
11:00       開場
11:30~12:00 お食事
12:00~13:30 自己紹介&マクロ美風のワンポイントアドバイス
13:30~17:00 玄米炊飯のデモ・各自の実習・診断・質問など
17:00      記念撮影
17:30~19:30 復習&懇親会

【定員】
6名

【受講資格】
・一般の方(デリバリーを含む飲食店関係者や料理教室関係者を除く)
・パスポート取得者の再受講もOK
・ご予約の前にこちらの注意点を必ずお読みください

【持ち物】
<初受講の人>
・使い慣れているデジカメまたは比較的新しい携帯電話
・玄米600ccと塩大さじ1杯程度
<再受講の人>
・デジカメまたは比較的新しい携帯電話
・お鍋
・お米(1回炊飯分)
・お塩(1回炊飯分)
・鍋敷き
・ふうわりさん
・教室とカセットコンロが異なる場合はカセットコンロ

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
初回:27,000円(消費税を含む)
再受講:21,600円(消費税を含む)(ビジョン鍋持参者に限る)
復習&懇親会の費用:無料

【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから7日以内

【申し込み方法】
こちらの予約システムから
 初めての方は事前に会員登録をお済ませください。

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・入金前:0%
・開催日の15日前~8日前:受講費の50%
・開催日の7日前~当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)



(中川式玄米ご飯 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室  むそう塾)


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【ご案内】
2019年度各コース受講希望者状況
「2019年度(第11期)幸せコース」の申込み
これから開催予定の講座案内 最新版
中川式糠床のご注文方法(2018年度の場合)
2018年 中川式糠漬け(じゃい安Direct)のご注文方法
中川式鉄火味噌のご注文方法
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