マクロビオティックの定番 鉄火味噌が出来上がりました


(中川式鉄火味噌 料理:麗可さん マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


細かい鉄火味噌ですねぇ。
頂点にある米粒がとても大きな粒に見えますが、それほど細かい粒子の鉄火味噌を作るべく、日夜研究している中川さんとスタッフの麗可さんです。
砂のように細かい粒子の鉄火味噌は、陽性の極みとして体調不良の人に貢献してくれることでしょう。

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(中川式鉄火味噌 料理:麗可さん マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


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