2016年度中川式糠床の宅配予約を開始します

立春が過ぎるとむそう塾生は糠床の調整がスタートします。これから春に向けて、糠床も着々と春夏仕様に変えて行きます。一昨年から「じゃい安DIRECT」があったので、ずいぶん多くの人が越冬されました。一年中乳酸菌を供給出来る糠床の存在は、健康のために本当にありがたいですね。

マクロビオティックでも発酵食品の重要性は一番に挙げられています。免疫力を高めてあらゆる病気から我が身を守るためにも、糠漬けが美味しく漬けられるようになりましょう。中川さんの糠床はお塩と米糠だけで作るのに超極上の旨味があります。そんな糠床をこれからご予約者の人数に合わせて発酵熟成させたうえでお届けします。以下に要領をご案内しますので、間違わないようにしてください。

まず、糠床はすべて宅配でご自宅までお届けしますが、糠漬けの方法や管理の仕方がとても重要で、その授業（単発の糠漬け講座）を必ず受けていただくことになります。初めての方は授業が必須ですが、すでに受けた方でも不安であれば再受講も可能です。授業を受けないで糠床だけ送ってもらえるのは一度授業を受けた人のみが可能です。この場合は10,800円お安くなります。

なお、2016年度幸せコースの申込者は、カリキュラムに糠漬けの授業が含まれていますので、単発講座を受講しなくても大丈夫ですが、授業でお渡しする糠床の量はこれから増やすことを目的としているため少ないです。したがって、別枠で糠床宅配をご予約下さいませ。（43,200円）

【糠床宅配を予約できる人】
糠漬け講座を受講済みのむそう塾生。

【糠床のお届け予定】
４下旬～５月下旬頃（熟成度によって決定）

【糠床の宅配】
糠床代：43,200円（容器・宅配料・消費税込み）

【糠床代のお支払い】
発送の１か月ほど前にお申込者にメールでご連絡します。

【糠床の量】
野田琺瑯の１０リットル容器に６分目程度。

【容器について】
昨年糠床を買われた方で、すでに容器（ラウンドストッカー）をお持ちの方がご予約される場合も新しい容器でお届けします。
これは糠床の乳酸菌が微妙に古い容器の保存状態を反映してしまうことを考慮したためです。

【予約】
こちらの予約システムから

＜参考＞
【糠漬け講座の単発開催】
・糠漬けが初めての人はこちらの単発講座を受講のこと。（再受講も可）
・受講費：54,000円（容器・宅配料・消費税込み）

（発送準備中の中川式糠床）