プロの技はやっぱり凄い!

写真で見るとふつうの美味しそうなお料理に見えますが、
ここに至る技術はやはりプロでなければ知らない内容です。
隠されたプロの技を惜しげもなく披露してくれる中川さんのお料理は、やっぱり凄いです。
美味しくするためのノウハウがぎっしり詰まっているのが中川式です。
日本料理には欠かせない和え物の裏技がぎっしり詰まっています。
しっかり復習して必ず自分のものにしてください。
う?ん、それにしてもお味をお伝えできないのが残念。。。


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