京料理人指導のマクロビオティックお弁当1154 おはるさん 2018.8.16
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1154】
#musobento
＜おはるさんのお弁当＞
【自分用です。赤鶏トマト煮、モロヘイヤ辛子浸、セロリピクルス、煮抜き、あらめビーフン、玄米２６５gに実山椒佃煮、モバみそです。盛込２分３８秒です。よろしくお願いいたします。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 献立も盛り付けも良いです💯！ ややフレアが出ていますので、フードの着け忘れ等が無いかチェックしましょう。 うまそう
こちらもありがとうございます！ 盛りもホッとしました。レンズフードとレンズカバーも、、確認いたします。雨足強いお昼でしたが、ゆっくり楽しんでいただけました。
＜マクロ美風より＞
あなたが五種盛りのお弁当を作るようになるなんて、１０年前は考えられませんでしたね。
人の成長は本当に素晴らしいし、見ていても心が洗われる気がします。
時間はみんなに平等にありますが、それをどう使うかでこんなにも違いが出ると思うと、いつも時間を大切に過ごしたいと思いますね。
お仕事の他に打ち込めるものがあるあなたは幸せです。
これからのさらなる上達を期待しています。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん、おはようございます。
記事にしていただき、
嬉しいお言葉をありがとうございます。
五種盛り、それぞれの品が補い合い、変化に富んで
作るのもいただくのも楽しいです。
かつては品数を揃えるのに精一杯で、訳分からず、
五種盛りはおかず過多に感じることもありました。
バランスがとれると、こんなにもまとまるんですね。
毎朝のお弁当作りで、一分一秒を惜しむ時間を持つと、
時間の大切さが身に沁みます。
一秒が明暗を分ける場面も、よく見えてきます。
むそう塾での日々は、亀の歩みでしたが、
たまたまかつての写真を整理すると、
こんなことしてたんだー、と笑える今があります。
むそう塾のおかげで、
10年の年月を濃く今に繋げる事ができました。
今ここからが本番と、頑張ります。
おはるちゃん、こんばんは。
＞毎朝のお弁当作りで、一分一秒を惜しむ時間を持つと、
＞時間の大切さが身に沁みます。
＞一秒が明暗を分ける場面も、よく見えてきます。
うんうん、そういうことってありますよね。
そういう経験の上にあらゆることが伸びていくのです。
今までのおはるちゃんは、助走期間が長かっただけかもしれません。
これからは、その期間のことに新しい情報で上書きして、分厚い生き方をしましょう。
いつまでも応援しています！