【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当　949】

#musobento

＜麗可さんのお弁当＞

麗可
【義父へのお弁当です。玄米ご飯180g(鉄火味噌)、牡蠣の時雨煮、出し巻き玉子、ちぢみほうれん草焼きえのき茸(ポン酢別添)、きゅうり古漬け、盛込1分15秒です。よろしくお願い致します。】　

麗可 

【追記】他に蓮根金平(節多め)、黒豆、薩摩芋蜜煮、高野豆腐、出し巻き玉子、鉄火味噌など渡しました。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博 

• 美味しそうに出来ています。　京子ちゃんに時雨煮の仕上がりを見せてあげられましたね。よい手本となるでしょう。　濃い色に仕上がっているのですが加熱過多にはならずにぷっくり仕上がっています。　💯！うまそう
• 麗可 
• ありがとうございます。今日は40粒一度に作ったのですが、正しく出来ていてほっとしました。頑張ってる京子ちゃんの参考になれば嬉しいです。

＜マクロ美風より＞

パッと見て、見事な牡蠣の時雨煮が目に入ってきます。

他に渡されたお料理とともに、どれもお義父さまが喜ばれて元気が出そうなものばかりですね。

今年の冬は「牡蠣講座」が大喜びされていますが、それだけ即効性を感じていただけるお料理は凄いと思います。

お義父さまにも牡蠣のお料理をいっぱい召し上がってもらいたいですね。

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